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Demi Jambon Sec Porc plein air du Morvan 12 mois minimum 2600g Fernand Dussert
89,00 €Le jambon sec porc plein air du Morvan est issu de porcs élevés en plein air dans le morvan. Les jambons frais de 12 à 15 kg sont salés au sel sec et affinés 12 mois minimum dans les caves de maturation des établissements Dussert à Arleuf (Nièvre) à 650 m d'altitude. Cela procure aux jambons les arômes et les saveurs incomparables des véritables jambon du Morvan. Prix : 34.23 € TTC / kg Photo non contractuelle En savoir plusMomentanément indisponible
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Demi Pavé bourguignon 1.4Kg
35,00 €Son hachage, que nous faisons évoluer en fonction des morceaux de viande de porc sélectionnés, permet d’obtenir un produit très maigre, à la texture et au goût incomparable. Produit idéal pour les apéritifs ou les brunchs mais aussi pour les sandwichs de par sa forme appropriée. Prix : 25 € TTC / kg En savoir plus -
Jambon sec du Morvan 80g Fernand Dussert
4,00 €Le plaisir authentique d’un jambon sec lentement affiné et délicatement tranché. Jambon sec du Morvan 80g Fernand Dussert 4.00€ pièce soit 50,00€/kg En savoir plus -
Pavé Bourguignon en tranches 100g Fernand Dussert
4,00 €Un caractère affirmé et une texture fondante pour les amateurs de charcuterie traditionnelle. Pavé Bourguignon en tranches 100g Fernand Dussert 4.00€ pièce soit 40,00€/kg En savoir plus -
Rosette 250g tranché en barquette
7,50 €La rosette st un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois. Fabriqué à partir de morceaux nobles de viande fraîche, La rosette est à la fois doux, tendre et goûteux.La rosette se déguste à l'apéritif ou en assiette charcutière. environ 80 tranches. Prix 30,00€TTC/kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Rosette Pur Porc du Morvan 100g Fernand Dussert
3,00 €Toute l’authenticité de notre rosette du Morvan, finement tranchée pour un plaisir prêt à déguster. Rosette Pur Porc du Morvan 100g Fernand Dussert 3.00€ pièce soit 30.00€/kg En savoir plus -
Saucisson Pur Porc Bridé 550g
10,50 €Le saucisson pur porc bridé est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois. Fabriqué à partir de morceaux nobles de viande fraîche, le saucisson pur porc bridé est à la fois doux, tendre et goûteux. Le saucisson pur porc bridé se déguste à l'apéritif ou en assiette charcutière. Prix : 19.10 €TTC/kg En savoir plusMomentanément indisponible
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Saucisson Sec au Comté 200g
5,50 €Le saucisson sec au Comté est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois avec des morceaux nobles de viande fraîche. Le saucisson sec au Comté se déguste à l’apéritif ou en assiette charcutière. Prix 27.50€TTC/kg En savoir plus -
Saucisson Sec aux Noisettes 200g Fernand Dussert
5,50 €Le saucisson sec aux noisettes est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois avec des morceaux nobles de viande fraîche. Le saucisson sec aux noisettes se déguste à l’apéritif ou en assiette charcutière. Prix 27.50 € TTC/kg En savoir plus -
Saucisson sec pur porc 200g
5,50 €Le saucisson sec pur porc est un délicieux saucisson artisanal façonné à la main comme autrefois avec des morceaux nobles de viande fraîche. Le saucisson sec pur porc se déguste à l’apéritif ou en assiette charcutière. Prix 27,50 € TTC / kg En savoir plus
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