Le plaisir authentique d’un jambon sec lentement affiné et délicatement tranché.

Composition

Ingrédients :Jambon de porc - sel - vin rouge - épices et aromates (ail, poivre blanc) - sucre - conservateur : nitrate de potassium. Transformé et affiné en France (MORVAN) à partir de viande porcine Origine FRANCE. A conserver entre 0 et 4°C après ouverture et consommer rapidement. Conditionné sous atmosphère protectrice. Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie : 1085 kJ / 260 Kcal, matières grasses : 12 g. , dont acides gras saturés : 4.3 g., glucides : 0.3 g., dont sucres 0.3 g., protéines : 31.6 g., sel : 6.2 g.