Découvrez notre chorizo pur porc, fabriqué avec savoir faire au coeur du Morvan. Finement tranché et délicatement relevé, il séduit par ses saveurs généreuses et son caractère authentique. Présenté en barquette de 100g, il est prêt à déguster, idéal pour vos apéritifs, vos planches de charcuterie ou pour apporter une touche épicée à vos recettes !

Composition

Ingrédients :Viande de porc (origine France) - Gras de porc (origine France) - épices et plantes aromatiques - sel - LACTOSE (LAIT) - dextrose - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrate de potassium - ferments - Boyau naturel de porc. Traitement du boyau : natamycine, sorbate de potassium. Produit sujet à la dessication. 166 g de viande mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Conditionnée sous atmosphère protectrice. Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie = 1500kJ / 360Kcal ; Matières Grasses = 24g ; Dont Acides Gras Saturés = 11g ; Glucides = 4,4g ; dont Sucres 3,4g ; Protéines = 31g ; Sel = 4,3g.